Die Gemmotherapie nutzt die Heilkraft von Knospen, Keimlingen und jungen Trieben, die reich an biologisch aktiven Substanzen sind. Diese befinden sich in einer Wachstumsphase und enthalten daher eine besonders hohe Konzentration an sekundären Pflanzenstoffen, Mineralien und Vitaminen. Ihre Anwendungen fördern die körpereigenen Heilungsprozesse und unterstützen die Gesundheit auf sanfte Weise.